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En los países pobres, el 85% de la energía consumida se emplea para cocinar. Según un informe de la FAO, cerca de 1.500 millones de personas no disponen del combustible necesario para calentar los alimentos o pasteurizar el agua. Si no se ponen en práctica, de forma inmediata, soluciones alternativas, serán 2.400 millones de personas las que, a principios de siglo, se encontrarán con este angustioso problema. Este práctico manual enseña, paso a paso, cómo construir y usar un "caja" o cocina solar, capaz de alcanzar y mantener temperaturas superiores a 100 ºC, con la cual se puede cocinar una gran variedad de alimentos sin otra energía que la procedente del Sol, así como pasteurizar el agua de consumo, evitando multitud de enfermedades causadas por contaminación bacteriana. El libro está basado en las investigaciones y desarrollos llevados a cabo por la Solar Box Cookers International, una organización dedicada a la difusión de las cocinas solares, a nivel mundial, y resulta de especial interés como guía para llevar a cabo una excelente actividad práctica en escuelas y talleres ocupacionales, ya que la construcción de una cocina solar constituye una magnífica forma de introducirse en el apasionante mundo del conocimiento y uso de la energía solar, la más limpia y noble de todas las energías.
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La energía solar no solamente será la energía del siglo XXI, es ya la energía de nuestro presente. La obra expone, de forma concisa y breve, ayudándose con fotografías, en color y en blanco y negro, las técnicas del uso de energía solar desde un punto de vista práctico, aprovechando la tecnología disponible en la actualidad, pero intentando predecir el rumbo para los próximos años. Se desea ofrecer una visión clara y realista de lo que los autores consideran la forma más razonable de satisfacer una buena parte de las necesidades energéticas de la Humanidad: hacer uso de la energía solar a pequeña escala. Esto significa captación y utilización de la radiación por individuos, grupos o colectividades allí donde ésta incide. Se trata, en suma, de un libro de divulgación técnica que no requiere conocimientos específicos previos de la materia y que trata de exponer de forma sencilla pero rigurosa, qué es y cómo se puede aprovechar de la forma más eficaz posible la energía solar, presentando una información de primera mano, basada en muchos años de experiencia práctica de sus autores, y que sabrán apreciar los que se sientan naturalmente atraídos por esta forma limpia de la energía.
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La dependencia del petróleo en nuestra civilización es enorme, e intentar corregir esta dependencia no es tarea fácil. El hidrógeno es el elemento químico más sencillo, pero posiblemente será de gran ayuda para dar solución a uno de los problemas más graves generados por la civilización humana: la dependencia de los combustibles fósiles. No se encuentra disponible de forma libre, pero dos tercios del universo contienen hidrógeno. No es una fuente de energía, pero la almacena. Entender las posibilidades energéticas del hidrógeno es uno de los retos del principio del siglo XXI.
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Se trata de un sencillo pero práctico manual elaborado por una asociación de usuarios de instalaciones fotovoltaicas que cuenta con una vasta experiencia en este campo. Resultará imprescindible no solamente a los que ya poseen una de las miles de instalaciones domésticas o rurales que existen, sino también para aquellos que vayan a considerar en un futuro la posibilidad de "conectarse al Sol".
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Las aplicaciones de la energía eólica en la extracción de agua de pozos es una técnica muy antigua y eficiente. En la actualidad, la tecnología fotovoltaica y los sistemas de aerogeneración eléctrica, constituyen dos importantes recursos en la Agricultura y en el desarrollo de regiones apartadas, haciendo posible la obtención de agua para regadío y consumo en zonas alejadas de la red eléctrica.
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Existen bastantes manuales (casi cada empresa tiene uno propio) que enseñan cómo instalar correctamente sistemas fotovoltaicos domésticos y bombas de agua. Pero se leen poco, y se aprovechan menos, porque es muy difícil que un neófito alcance a entender la importancia de los problemas y dificultades de los aspectos prácticos que involucra la instalación de sistemas fotovoltaicos en el medio rural. Por ello, y creyendo que es cierto eso de que "una imagen vale más que mil palabras", presentamos aquí una colección de ejemplos gráficos que exige poco esfuerzo de lectura, pero que busca grabar en la memoria, aun de forma inconsciente, la casuística más frecuente en la esperanza de que el recuerdo se avive cuando llegue la ocasión. Cada ejemplo consta de una fotografía, acompañada de un texto corto y dividido en dos partes: una descripción del error (o acierto), su gravedad y sus consecuencias presentes y futuras, y un comentario sobre la causa o inspiración más probable del error, la frecuencia con que se presenta en el panorama actual y un avance de la posible solución.
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Este libro se ha elaborado pensando en resolver las dudas que asaltan a las personas interesadas en disponer de una instalación solar fotovoltaica conectada a la red. Se trata de ofrecer una información general, no excesivamente técnica, que describa las características de las instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red, los criterios que se pueden adoptar para seleccionar un tejado solar, las normas que regulan su instalación, el proceso a seguir para legalizar la instalación y llegar a vender la electricidad, cómo aumentar el grado de autonomía eléctrica mejorando la eficiencia en el consumo, cómo mantener la instalación en condiciones óptimas de funcionamiento, etc. También se introducen los conceptos básicos para pensar en una integración arquitectónica del campo solar, los detalles técnicos que tanto futuros usuarios, como instaladores deben exigir o aplicar, así como los aspectos económicos, tanto de la cuantía de la inversión necesaria como de la recuperación de ésta mediante la venta de la energía producida.
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El libro es, básicamente, un manual de utilización de las cocinas solares. En él se tratan temas como: tipos de cocinas solares existentes, bases científicas de su funcionamiento, referencias nutricionales y culinarias, aspectos socio-económicos de esta innovación, análisis de otras aplicaciones no culinarias, etc., sin olvidar un recetario práctico y una adaptación a la cocina mediterránea.
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La integración de la energía solar fotovoltaica en edificios jugará un papel importante en el reemplazo de las fuentes de energía convencionales, ya que presenta grandes ventajas frente a la instalación sobre suelo. En primer lugar, se ahorra terreno para la instalación: el tejado o la fachada mejor orientados del edificio hacen de soporte para los paneles. La integración arquitectónica también ahorra material constructivo: tejas, vidrios, materiales de fachada, etc. Además, se genera la electricidad en el mismo sitio en el que se consume, lo que ahorra pérdidas adicionales de conducción y distribución de la energía eléctrica. Las mejoras técnicas, la reducción de costes y la aceptación social van encaminadas en esa dirección. Este libro pretende ayudar a esclarecer la técnica de conjunción de los paneles fotovoltaicos con los demás elementos que son habituales en la edificación, resaltando la visión dual de los módulos fotovoltaicos como generadores eléctricos y elementos constructivos.
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Sin stockEsta técnica está llamada a imponerse en los próximos años como la forma más generalizada de calefacción, tanto doméstica como industrial, por las ventajas que presenta frente a los tradicionales sistemas de radiadores. El libro está concebido con un espíritu totalmente práctico, para que sea útil a los que deseen ejercer profesionalmente la actividad de instalador de calefacción por suelo radiante.
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Traducción al castellano de la obra sobre máquinas eólicas de pequeña potencia más vendida en los Estados Unidos. Paul Gipe, su autor, uno de los expertos profesionales de más renombre internacional, desvela los secretos de la instalación y uso de las aeroturbinas domésticas y de pequeño tamaño que actualmente se pueden encontrar en el mercado.
